“春天里的养生”

　　系列第3期

　　俗话说“一年之计在于春”，中医认为立春后人体阳气开始升发，如能利用春季大自然“发陈”之时，借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机，采用科学的养生方法，可取得事半功倍的效果。特别是中老年人，基础代谢率降低，身体机能下降，更应通过饮食、运动赢回健康。记者特别采写的这份养生指南，助中老年人健康过春天。

　　不宜多食高胆固醇食物

　　沈阳市第六人民医院综合内二科主任鞠莹称，为了能够合理地进行膳食指南，首先要了解中老年人群的生理代谢特点。鞠莹称，基础代谢率随年龄的增长而降低。根据数据统计，20—90岁期间，每增长10岁，基础代谢率下降2%—3%。75岁较30岁可下降26%。40岁以后的能量供给每增长10岁下降5%。因此，对于能量的供给应适度减少。

　　由于老年人对能量的需求变低，膳食能量的摄入主要以体重来衡量，能够维持理想体重为最佳，并且要注意预防肥胖。脂肪的摄入不宜过多，脂肪供能占膳食总能量的20%—30%为宜。胆固醇摄入量应小于300mg/d，不宜多食动物内脏、蟹黄、蛋黄、鱼卵等高胆固醇食物。

　　春季饮食忌酸

　　鞠莹称，春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。  

　　此外，老年人糖耐量降低，血糖的调节作用减弱，很容易发生血糖升高的现象，并且多余的糖在体内可转变为脂肪，进而引发肥胖、高脂血症等疾病。所以，老年人应减少单糖、双糖、甜食的摄入，适当增加摄入膳食纤维，如多食笋、芹菜、茄子、豆类等食物。与此同时，还应保证摄入充足的新鲜蔬菜和水果，可以补充老年人机体所需的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素C等营养素。“还应保证老年人群各种维生素的摄入量充足，以促进代谢、延缓衰老、增强抗病能力。还应注重钙、铁、锌等矿物质的摄入。”

　　选择低强度有氧运动

　　中老年春季选择什么样的运动合适呢？沈阳医学院附属中心医院骨外一科主任医师张伟国称，中老年人骨骼中的钙会慢慢减少。因此在健身中一定要注意对膝、踝等部位的保护。选择低冲击有氧运动，如远行、羽毛球、网球、游泳等运动。而60多岁以上的人与过去完全不一样了，从事锻炼的益处更大。而此时柔韧性和平衡锻炼要比以前任何时候都显得重要。由于年龄增大，老年人的各器官机能相对衰退，肥胖者更是如此，故而在制定运动处方时更要注意安全性。

　　他还特别提到，春练应在太阳初升后外出锻炼。这是因为初春时节，晨间气温依旧较低，如果过早出户，老年人身体骤然受冷容易伤风感冒，一些有慢性病的老年人病情容易加重。

　　“春捂”这几个穴位

　　杂病不缠身

　　沈阳市中医院针灸二病房主任赵钧称，春季养生一定要适应气候生理变化规律。春季气候忽冷忽热，“春捂”这几个穴位，杂病不缠身：神阙穴是人体的肚脐，温暖此处可鼓舞脾胃阳气，特别是一些胃部怕冷、爱腹泻的人，要特别注意这个部位的保暖。神阙穴保健方法有两种：揉中法：每晚睡前空腹，将双手搓热，双手左下右上叠放于肚脐，顺时针揉转，每次360下。聚气法：端坐，放松，微闭眼，用加热的盐袋、热宝、艾灸条等加热腹部，以感觉温热为度。  

　　肾俞也是春捂的重要部位。人体阳气的根在肾，而腰为肾之府，肾阳虚时会腰部酸软怕冷，经常尿频或精神容易困倦疲乏。按摩腰部肾俞穴可滋阴壮阳，补肾健腰。肾俞穴位于第二腰椎棘突下，左右二指宽处。用热水袋热敷或艾灸该穴，可温暖肾阳。此外可两手握拳，以食指掌指关节突起部放在两侧肾俞穴上，先顺时针方向压揉9次，再逆时针方向压揉9次，如此连做36次。

　　此外，春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞，也使免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

　　沈阳日报、沈阳网记者 樊华