【慧聪食品工业网】细读冬季高发病“黑名单”，你会发现消化系统疾病几乎年年榜上有名。这是因为冬天早晚温差较大，冷空气活动频繁，胃肠道对寒冷的刺激很敏感，此外，寒冷天气人们嗜食辛辣刺激食物，这些都会导致肠道问题。为此，在这个寒冷的季节，我们一定要时刻注意保护自己的肠道，打一场胜利的肠道健康“保卫战”！

冬季健康从养肠开始

肠道是人体最大的排毒器官，它担负了身体大部分的排毒工作。同时，人体有70%的免疫细胞被配置在肠道内，所以说肠道同时还担任抵御疾病的重任。当我们处于休息状态时，肠道仍在运动，除消化吸收食物外，它还参与许多重要器官功能的调节。

传统中医告诫人们“欲无病，肠无渣。欲长寿，肠常清”。肠道作为人体内最大的微生态环境，它的正常与否，对人体健康和寿命有着举足轻重的影响。所以说，冬季健康，一定要从养肠开始！

“压垮”肠道最后一根稻草

天气寒冷的冬天，对奔波忙碌的人们来说，最开心的事莫过于和家人、朋友聚在一起，吃一顿热气腾腾的火锅，或者用大鱼大肉好好犒劳一下自己。然而，这种辛辣刺激，高热量、高脂肪的饮食，只会让我们的肠道不堪重负。

艾米是个公司白领，天气刚一转凉，她就开始出入各大火锅店。然后，最近她腹部常隐隐作痛，黑色大便也时而“到访”。除了这些新状况，艾米原有的腹泻、腹胀也变本加厉地肆虐。到医院检查，医生告诉艾米，她的肠道已经出现了轻微的消化道出血。这种疾病在冬天尤其易发作，如果不加以控制和治疗，后果将十分严重。

膳食纤维是人体不可或缺的第七大营养元，它在保持消化系统健康上扮演着重要角色。

膳食纤维遇到水会膨胀起来，或者变成透明胶状物质，从而增大肠道废弃物——粪便的体积，增加了肠道的蠕动，有利于粪便顺利排出体外。废弃物能顺利排出，就不会产生便秘，也减少了便秘引起的各种疾病。

此外，由于膳食纤维不被胃肠所消化吸收，可以直接进入大肠，被肠道中的有益菌利用，进行发酵，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠的PH值，抑制肠道中有害菌生长，有益改善肠道环境，促进肠道代谢功能。

冬季由于饮食、气候等问题，肠道变得异常敏感，此时，更应多补充富含膳食纤维的食物，给脆弱的肠道更加全面的呵护。

补充欧力多低聚果糖是最佳方案

中华美食口味天下无敌，但是烹调方法的多样性尤其是过度烹饪的情况，即使一日三餐荤素搭配，我们从日常中摄入的膳食纤维也只能达到8~12克/每天。而这远远达不到中国营养学会推荐的25~35克/每天。

当日常饮食无法满足身体对膳食纤维的需求时，我们可以选择直接补充。这里给大家推荐欧力多低聚果糖。

欧力多低聚果糖低作为水溶性膳食纤维，除了具有水溶性膳食纤维的生理功能外，作为有益菌的特定食物，欧力多低聚果糖凭借独特的结构，还能有效激活体内有益菌，同时能大幅提升有益菌增殖速度，促进有益菌的增殖，是有益菌的最佳食物。食用后能促进有益菌的大量增殖，并产生有机酸，使肠道pH值下降，偏向酸性，抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌的生长繁殖，减少肠道内有害代谢物的生成和积累，改善肠道环境，增强人体免疫力，有益于人体的健康。因而被国家公众营养与发展中心推荐为“营养健康倡导产品”，同时也被国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬称为“健康源代码”，并倡导国民通过食用欧力多，来激活与增殖人体内益生菌群，促进微生态平衡，改善公众营养健康。

欧力多低聚果糖，作为平衡微生态最重要的益生元，具有显著的双向调节人体肠道微生态平衡，增殖有益菌、抑制有害菌，提高人体免疫力的健康功效。欧力多低聚果糖，连续十三年全国销量领先，占据全国市场50%以上的份额，在行业内取得多项第一。

所以大家想保养肠道，可以直接食用添加欧力多低聚果糖的产品。目前欧力多低聚果糖作为营养强化剂、健康配料广泛应用于保健食品、乳制品、婴幼儿配方食品、饮料、糖果、烘焙食品等领域。