“互联网+”带来的创新，在物理空间不大的厨房里引发一场争抢。美的、TCL等家电巨头与小米、乐视等互联网企业都紧盯这块市场，希望构建智能厨房生态圈。就连专业厨电厂商老板电器也期望借智能厨房“风口”，布局整个厨房电器及相关产品和服务。日前，该公司发布智能抽油烟机、中央空气净化系统（CCS）、净水器等多元化新品，开放智能烹饪系统ROKI，，以搭建智能厨房生态圈。有业内人士表示，年销售规模达1000亿元的国内厨房卫浴电器市场，有望继智能电视之后，成为家电智能化的新“风口”。

　　智能烟机为你导航做菜

　　老板电器推出的带ROKI系统的智能烟机，有菜谱导航功能，帮助解决80、90后缺少下厨经验的年轻人做菜难题。同时，ROKI与国内第三方美食行业的资源合作，包括与豆果、味库、我有饭、下厨房、Yhouse等整合线上美食、菜谱类杂志及app等，共同构建智能烹饪生态圈。

　　据老板电器ROKI运营总监王剑春介绍，2016年该公司重点攻克燃气灶产品，计划5月份上市可智能调节火力的智能燃气灶，它也将匹配ROKI系统。这种智能厨电在使用中若遇问题，可以一键直呼，与厂家的物联网智能售后中心相联，售后人员会主动、快速解决问题。按照规划，ROKI智能烹饪系统将与智能可穿戴设备相结合，并提供食材远程配送服务。

　　日前，TCL则首次发布智能家居领域的年度重磅产品智能厨房，以水健康、饮食健康和环境健康为主题，从厨房家电和智能化入手，不仅在应用操作中实现了TCL各产业智能单品如净水机、油烟机、门禁对讲机等有效联接，还包含家电维修、生鲜配送、家政上门等生活增值服务。整套方案具备语音控制、场景联动、安防娱乐、膳食指导和生活服务五大功能。TCL智能家庭科技公司总经理王钢表示，智能厨房系统从厨房家电和智能化入手，为用户提供集烹饪、社交、娱乐于一体的解决方案。

　　业界认为，智能厨房是一个前景广阔的大市场，尤其是智能化前景吸引众多企业跃跃欲试。

　　概念很美尚不成熟

　　智能厨房概念很美，但目前尚不成熟。中怡康厨卫电器事业部研究经理王伟强认为，目前国内智能厨电市场尚处起步阶段，几家巨头目前只是发布了概念产品，尚未形成规模销售。“我们监控到2015年一些智能产品的市场占有率不到2%。”

　　奥维云网（AVC）厨卫事业部总经理宋春峰说，目前正准备进军厨电行业的企业有三类：从未涉足厨电的企业；传统强势家电企业；在卫浴领域已有稳固地位的企业。“现在至未来几年，国内老牌家电企业都将纷纷涉足厨电领域。”

　　面对机遇与挑战并存的形势，老板电器希望通过开放合作、整合多方资源，抢先搭建智能厨房生态圈，并探索厨房电器的新型销售渠道。据悉，该公司正在培育“厨源”烹饪馆，计划覆盖几十座城市，建立100家体验中心。同时，孵化一个“超级工场”平台，计划吸纳社会上的智能厨房、绿色厨房资源，帮助创业者实现梦想。

　　“智能是功能，服务是根本，开放是方式。”TCL智能家庭科技公司总经理王钢表示，目前TCL正积极推动家电产品之间的互联互通，除内部产品外，还将实现TCL产品与其它品牌产品的互通互联。“最终的目的是让这些系统都能兼容连接，而不是让消费者只能有一个品牌选择。”

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　　中国国际智能家电博览会隶属于中国电博会（CEE）主题展之一，由百森国际展览有限公司独家主承办，中国国际智能家电博览会。每年六月在中国首都——北京举办，是中国最具影响力的智能家电展会。展会为优质创新电子企业提供卓越的推广平台和专业服务，全方位展示企业的新技术、新设计、 新产品，彰显企业风采，提升品牌响力。

　　卓有成效的智能家电贸易盛会

　　每年，中国国际智能家电博览会引领亚洲乃至全球买家来到北京，共同搭建中国家电行业最有影响力的商贸平台。 高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。

　　2015年6月16-18日，中国最大、最具影响力的电子信息行业品牌盛会第十四届中国国际智能家电博览会，在中国知名度最高、国际上最具影响力的展馆-北京中国国际展览中心（简称：国展中心）胜利开幕。2015中国国际智能家电博览会迎来了32,158位专业观众，其中超过3,000名专业观众来自国外。展会有新华社、人民日报、中央电视台、中国日报、第一财经日报、华尔街日报及新华网、新浪、搜狐、人民网、中新网、美联社等国内外上百家媒体报道。

　　第十五届中国国际智能家电博览会，将于2016年6月25日-27日继续在北京?中国国际展览中心（老倌）举办，欢迎您届时参观参展！

　　2016第十五届中国国际智能家电博览会将覆盖中国国际展览中心2、3、4、5四大展馆。设定展位1500多个。展示面积达30000平方米。全面展示最新的产品和技术，进一步培育和提升企业品牌的知名度和美誉度。

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