健康养生:立秋后重养肺 食梨滋润去火可降燥
2435 2018-02-15
10月15日,2019京东11.11启动会盛大举行。在这场电商行业的年度盛宴中,京东健康带来了一款专为今年11.11重磅打造的明星产品——京东海外直采溯源燕窝。来自印尼的干燕盏30g礼盒装仅售699元——顶级燕窝的品质,双溯源、全链路京东物流的保障,让这款燕窝的爆品潜质呼之欲出。
(京东健康滋补养生业务部总经理徐晶在京东11.11启动会上发表演讲,介绍京东健康的海外直采印尼溯源燕窝。)
燕窝销售额狂翻30倍 京东健康推出11.11明星商品
作为国人口口相传的滋补佳品,燕窝一直以来都是富贵、奢侈的象征。随着国人消费能力的不断提升以及对健康的不断重视,燕窝出现在了越来越多消费者的餐桌上,中国燕窝市场也逐渐走入成熟期。来自京东的数据显示,在全网滋补品类排行中,燕窝已是最大的线上品类,燕窝在京东年度复合增长率已达到98%,销售额5年内增长30多倍,发展机会巨大。
对于当下的中国消费者来说,想要吃到一份安全且高质量的燕窝,却并非一件容易的事情。在2019京东11.11启动会上,京东健康首席滋补官徐晶道出了燕窝行业背后的“套路”:当前市场上燕窝质量参差不齐,在今年4月海关部门曾一次性查获了价值40亿元的350吨走私燕窝,其中有大量用漂白、刷胶、粘接等方式制作的,未经过海关检验部门检测,安全性堪忧,这类产品如果流向市场,由于来源属于非正规渠道,价格普遍较低安全性差,但是如果不具备鉴别燕窝的知识,普通消费者根本无法辨别其品质优劣。
为亿万消费者提供最具品质生活,是京东的初心。面对消费者对于燕窝品质的保证和价格下降的期待,京东健康也带来了专为今年京东11.11重磅打造的明星商品——京东海外直采溯源燕窝。
顶级燕窝“练级”必过三关 百亿补贴打造最亲民滋补佳品
市场上的燕窝有很多,但并不是每一份燕窝都有资格成为京东健康青睐的海外直采溯源燕窝。作为今年京东11.11的明星产品,一份京东海外直采溯源燕窝想要来到消费者手中,需要练过三关:
第一关是源头关。近年来频频爆出的劣质燕窝事件令消费者对于燕窝滋补心存疑虑,而鉴别燕窝又需要专业知识,为此我国建立起了燕窝溯源机制。全世界有中国官方授权的溯源工厂一共有56家:分别是印尼22家,马来西亚32家,泰国2家。其中,印度尼西亚作为岛国,水域面积广、昆虫多,盛产的印尼金丝燕其腮腺更发达,因而印尼燕窝条形更粗、炖煮后蛋清香味更浓。而京东海外直采溯源燕窝的产地,正是全球燕窝产量规模最大、品质最高的印度尼西亚。
第二关是质检关。印尼和马来西亚有数千家燕窝工厂,其中大多数是小型家庭作坊,环境质量堪忧。为此,京东健康滋补养生部门的工作人员在印尼不断辗转,用最为挑剔的眼光寻找质量最优的燕窝工厂,从亚硝酸盐使用情况、唾液酸含量、高度、长度等层层筛选,京东健康严格把关,并在京东印尼公司、印尼政府、当地燕窝协会以及印尼驻华大使的共同协助下,最终寻找到了当地产量稳定、质量优质燕窝工厂——印尼同亨。作为首批获得中国国家认证认可监督委员会认证的印尼燕窝工厂之一,印尼同亨从燕农到燕屋到原料加工到销售全产业链监控。
第三关是物流关。为让海外直采溯源燕窝快速安全地到达消费者的手中,京东健康搭建起了由京东印尼公司、京东物流、京东仓储组成的全链路高效物流体系。在这个体系中,每一件商品都可以做到双溯源,以确保燕窝的安全和品质。
有了这三重“关”,京东健康的海外直采溯源燕窝的品质可以说做到了最优的保障。与此同时,由于去掉了层层中间商以及“品牌溢价”,京东健康的燕窝价格也更亲民。徐晶表示,为吸引更多新用户成为燕窝品类的消费者,今年京东11.11全球好物节,京东健康将参加“百亿补贴”活动,为购买燕窝的用户免费送上燕窝炖盅;同时,作为明星产品的印尼海外直采干燕盏最低仅需699元——原来吃四个月燕窝所需的花费,现在可以足够吃上一整年。
(上京东,搜索“海外直采溯源燕窝”)
京东健康打开产业链想象空间 “养生自由”或仅一步之遥
仅市场上同品质的品牌燕窝三分之一的价格,预示着京东健康推出的海外直采溯源燕窝,或将成为今年双11期间养生滋补品类最大的爆品之一。但在业内人士看来,京东健康此举更重要的价值是为整个滋补产业打开了更大的想象空间,未来西洋参、红参、虫草、阿胶等传统滋补品或许都可以用这样的方式来拓展自己的市场。
徐晶表示,许多传统滋补品之所以成为普通消费者眼中的“贵价物”,是因为存在信息不对称的情况,原来的产业链机制对消费者是不友好的,更有一些不法商家销售假冒伪劣产品。现在,京东健康在滋补品类中希望将整个产业链抽丝剥茧并重新整合,从源头找到好物,再利用京东的供应链优势,通过缩短流程环节实现价格优势,让消费者能够以更为便捷的方式,购买到高品质、高性价比、可信赖的低价好物,从而带动整个滋补品类线上的良性和快速发展,带来更丰富的一站式“健康好物低价买”体验,让消费者从“燕窝自由”升级到“养生自由”。
作为京东集团在今年新成立的子公司,京东健康既延续了京东坚持品质的传统,也承担着为亿万消费者带来健康品质生活的使命。以燕窝为代表的滋补养生品类,只是京东健康在这个“11.11京东全球好物节”带来的低价好物和品质服务中的其中一部分。实际上,从传统的“看病买药”,到包含营养保健、滋补养生、体检医美等在内的健康新追求,京东健康都将在这次京东11.11中,通过在线上联合超过5万个品牌商家、在线下携手超过12万家药店和医疗机构,来提供丰富的低价好物和优质服务,以满足不同人群的健康需求,助力用户和消费者实现健康生活方式的升级。