公司主营业务板块全面萎缩

对于康师傅来说，昔日方便面大王的光环正在逐渐褪色，包括方便面、饮料、饮用水等业务板块的市场份额萎缩，给康师傅的未来发展蒙上了一层阴影。

3月22日，康师傅控股发布2015年度财务数据，2015年实现总营业额91.03亿美元，较2014年同期下跌11.09%。利润2.81亿美元，较2014年同期下跌41.93%。方便面及饮品的营业额分别较2014年同期降低12.69%及9.60%。

对于业绩下滑的原因，，康师傅官方解释称：方便面因产品升级提价，期间通路观望造成期内销售下跌;即饮茶因整体市场不佳，虽市占未下跌，但销量下降，导致产能利用率欠佳;包装水因中价位水市场扩大，未及时掌握而造成市占下跌;资产利用率活化之达成亦未如预期所导致。

而根据尼尔森2015年最新数据显示，方便面整体销量衰退6.3%，销售额衰退2.6%。尽管方便面整体在下滑，但统一方便面的下滑幅度低于康师傅。

在业内人士看来，以方便面为主业的康师傅，在方便面被贴上不健康食品标签后，对康师傅的影响较大。加上公司提价导致部分市场萎缩，如果康师傅在战略及策略方面不做改变的话，其发展前景堪忧。