西安那些流弊的历史文化依然传承

Admin 2016-05-04

  有历史的都在这儿

  “厚重”、“历史”,是公认的西安标签。送对历史文化感兴趣的朋友,那么具有鲜明民俗符号的礼物一定是最好的选择。只是在选择前,学习一些基本的注意事项,让你的礼物有型有款有面子。

  

  凤翔泥塑:

  凤翔彩绘泥塑历史悠久,始于先秦西周时期,流传民间三千年之久,是至今我国保留最古老、最具民族特色的泥塑类手工制品。它以创作毛稿制模、翻胚,粘合成型,经精抛、彩绘、出线、装色、上光等数十道工序精制而成。并以其形态逼真、粗犷夸张。简练概括、威武可爱的造型,大红大绿的色彩、酣畅淋漓的线条、浪漫神奇的纹饰而称道,是镇宅避邪、保家太平、增福送喜的吉祥物。

  

  华县皮影:

  皮影,又称灯影,是我国民间广为流传的傀儡戏之一。皮影戏发源于汉,兴起于唐宋,盛行于明清。华县皮影制作,以上等牛皮为原料,经泡、刮、磨、刻、染、熨、缀等二十多道工序精工细作而成。主要以人物造型为主,造型小巧玲珑,精巧细致,配以“万”字、雪花、鱼鳞、星眼、松针等图案,充分折射出了中国古代人的审美志趣和古老艺术的魅力,通过小小雕刀,用平面雕镂的手法表现得淋漓尽致,富有强烈的立体感。

  

  户县农民画:

  户县农民画源于民间,在陕西关中地区的剪纸、壁画、年画、刺绣等汉族民间艺术基础上衍变,以朴实的绘画语言,详尽而生动地记录了农村生产劳动的壮观场面、热烈活泼的节庆场景和绚丽多彩的汉族民风民俗。户县农民画地域特色鲜明,画面简洁而饱满,想象大胆丰富,风格浪漫稚拙,装饰意味强烈,古拙中流露天工。

  

  陕西民间剪纸:

  陕北一带的剪纸淳厚、粗壮、线条有力,剪纹简单。个别地方如定边、靖边等的剪纸也有较细致的,线条多直线,流利奔放。宜川的剪纸线条粗而曲线多。关中地区的剪纸一般较细致而曲线多,如岐山、凤翔一带有的线条细似针尖,风格别致;朝邑一带以戏文为多,造型动态近乎皮影;三原一带以花卉为多,结构较简单,色彩对比强烈;富平一带的形式多样,剪纹流利,明暗适调。陕南的剪纸同是曲线多,一般较大,图案装饰多采用植物纹样,有类似地毯的花纹。

  

  凤翔木版年画:

  凤翔木版年画始于唐宋,盛于明清。主要题材为大门神方弼等历史人物、事件、民间故事及六全神、灶王神等神怪形象,常见年画如《三星图》、《双美人》、《四时报喜》和《三国演义》、《水浒》等。凤翔木版年画大多与当地乡土民俗密切相关,寄托着人们对太平安宁的向往,从年画画稿、雕版、印刷到彩绘,都是乡村农民手工操作,按自己爱好的传统造型、配色习惯研制而成,乡土气息浓郁。

  

  马勺脸谱:

  马勺脸谱是古老大型社火游演扮相的蓝本,由民间艺人世代秘传。社火起源可追溯到远古的祭祀活动。至今宝鸡地区存有“耍社火”这一传统习惯,宝鸡社火脸谱以夸张手法大胆运用色彩,黑为正,红为忠,白为奸,黄为暴,蓝为莽,绿为义等。表现人物特征,尤以表现周秦历史及传说的人物见长,把社火脸谱图象刻画在泥,纸模,木马勺,梭子,木铲上,其落笔回转顺达、匀而不板、工而不僵、粗犷豪放、色彩明快。

  

  千阳布艺:

  千阳布艺作为女红文化的突出代表,是农耕文化的重要组成部分。在刺绣技法上,千阳布艺以秦绣中有立体感的堆绣(或称悬绣)和平绣为主,辅以贴、拼、搐等方法,分成立体与平面两类。内容多取材于民间吉祥图案,通过谐音、借喻、象征、借代等手法表情达意。通常绚烂明媚,大红大绿;构图则寓意深刻,写实与夸张融合,透射着粗犷浓郁的北方农村气息,形成鲜明的西北地域特色。

  

  麦杆画:

  又称麦杆画,麦草画,因其制作材料为麦杆而得名。始于隋唐时代的宫廷工艺品,有两千余年历史。麦秸画利用麦秸本身的自然光泽、纹理的质感,经过“煮、刮、熏、制、熨、漂”等十几道加工处理工序,吸收国画,版画,剪纸,烙画等诸多艺术手法,巧妙制成古朴典雅、富丽堂皇、维妙维肖、栩栩如生的手工艺精品,山水、花鸟、人物、动物、历史名画等都可作为麦秸画的表现题材。

  有文化又好吃的都在这儿

  在礼品清单上,食物,绝对是最能让人心满意足的礼物。尤其是带着文化传承感的地方特色美食,更是拥有让人不能拒绝的诱惑力。

  

  春发生酱卤礼盒:

  中国人素来有“以脏养脏”的说法,动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。动物内脏对治疗人体的某些疾病也有一定的药用价值。比如猪肝可治肝脏虚弱、夜盲症,猪肠可治便血、痔疮,猪脾可治脾胃虚热、消化不良等,而且由于这些都是通过食补来进行治疗,其副作用微乎其微。酱卤礼盒精心烹饪,便于携带储存,最是适合冬季食补。

  

  油茶:

  油茶,回族特色清真小吃,主要原料有精小麦粉、花生、核桃仁、杏仁、绿豆、红豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等,加入牛骨髓和油炒制,有清热解毒,止渴消暑的功效,无副作用。冬日早上冲一碗,真是暖到了心里。

  

  油泼辣子:

  陕西关中八大怪里说到:油泼辣子一道菜,蘸馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。油泼辣子是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻,,具有促进血液循环、增强血管的弹性的作用,能降低血管硬化的发生率,预防心血管疾患

  

  锅盔:

  锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带

  

  方便泡馍:

  老孙家方便牛羊肉泡馍,秉承传统工艺,融入现代食品加工工艺,既保持了牛羊肉泡馍的营养和风味,又方便卫生,便于携带和食用,成为居家旅游,馈赠宴友之佳品。亲爱的陕西乡党,不用怀疑,现在,只要有开水咱就可以自助吃到正宗的陕西牛羊肉泡馍了。

  

  柿子饼:

  相传自成称王西安后,临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成柿子面饼慰劳义军,很受义军将士称道。天长日久,就演变成了今天的黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼。西安黄桂柿子饼,是用临潼区产的“火晶柿子”为原料制作成的。这种柿子的特点是:果皮、果肉橙红色或鲜红色,果实小,果粉多,无核,肉质致密,多汁,品质极好。西安柿子饼色泽金黄,饼面粘甜,黄桂芳香。

  

  仿生核桃:

  核桃营养非常丰富,含有较多的脂肪和蛋白质,对大脑有特效滋补作用。陕西的商洛、黄龙等地都是产区,这里要推荐的是一种创新小点,省去了我们剥核桃的麻烦,也能吃到美味。仿生核桃表面上看起来像个大核桃,实际上是用可可粉做皮,内里包着整个核桃,是不是很有趣很美味呢

  

  麻叶:

  麻叶是西安过年的保留节目,也是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,又叫油炸果子,口味和馓子差不多,馓子形状更复杂一些,西安饭庄的馓子还做成了美丽的蝴蝶样子。

  

  水晶饼:

  水晶饼是陕西的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。西安饭庄的水晶饼绝不是食品厂大批量机器生产的,每一粒点心都出自点心师傅之手。

  

  稠酒:

  稠酒是陕西特色的农家自酿酒。呈米糊状,浑浊黄稠,如黄河万里浊水。陕北人也叫它“甜酒”、“浑酒”,又因为制作过程有一个蒸为糕的阶段,也叫做“糕酒”。偷偷告诉你,西安饭庄的稠酒是自家酿的,和外面超市购买的可不是一个味道,要送人正宗的西安好礼,要去饭庄门店买哟。

  有文化又有设计的都在这儿了

  如果你看惯了西安的历史,希望找到一些新鲜的礼品,那下来将要推出的两个礼包,你一定不能错过。

  

  凤翔年画系列盒子:

  包括凤翔年画笔记本、便签纸、明信片。特邀凤翔年画继承人邰江平精心绘制凤翔传统木板年画,印制而成。凤翔年画为中国传统木板年画四大宗派之一,邰江平所在的邰氏家族正是其中的佼佼者,生于一九五三年,凤翔年画巅峰时期翘楚世兴画局第十五代传人。邰江平幼承家学,勤奋刻苦,家传技艺,无一不精,终成凤翔世兴画局年画技艺的集大成者。

  

  《西安旧事》盒子:

  包括《西安旧事》图书、明信片、书签、笔记本。《西安旧事》是一部关于西安历史与民情的书,以图文并茂的形式展示了民国时代的西安。一幅幅泛黄的老照片,记录了这座城市沧桑厚重的成长足迹,也折射出一个时期深刻宏大的社会背景。古都西安的今天,见证了一幕又一幕的历史变迁。

  

  《忒色西安》手绘地图彩色双语版:

  由卫东青“忒色西安”团队绘制而成。手绘西安地图正面,以钟楼为中心,辐射城墙、二环、三环,众多街道、西安著名的景点有序地排列在地图中,生动化、立体化的展示了西安全貌。背面是西安重要景点的绘图和文字介绍,同时还有“忒色地名”“忒色小吃”“忒色陕西话”等能体现西安这座悠久历史城市的地域文化和民俗文化。

  

  《回坊上》回民街手绘风情游览图:

  如果喜欢西安小吃,就一定要到回民街走走。如果你担心在回民街吃不到顶级好吃的本地美食,那你一定要看看这份回坊手绘地图。这份地图不仅吃货必备的忒色旅游纪念品,游客必读的西安坊上传奇故事,特邀杨君老师撰文,向您娓娓道来回坊老故事。

  

  创意手提包潮牌帆布包:

  这款创意单肩包由帆布制成,图案一面是卡通形象的秦俑,一面是心经文字,看起来又潮又复古。设计上使用了吸铁石纽扣的开袋方式,方便实用。

  

  秦娃四勿人偶:

  由这礼文化团队设计的这款卡通小人儿,蕴意取自《论语》“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动。”这句话本来孔子教导颜回的话,在这里则被解释为全新的意思,比如勿视被解释为“用心感受,看到的不一定是真的”,勿动被解释为“滚滚红尘,我们都是静止的过客。”当你知道了这小人偶对经典的重新解构,也会有一番自己的解构吧。

  

  秦吼吼创意存钱罐:

  吼来源于陕西人的豪迈性格,八百里秦川大地,吼声震天。不仅是一个存钱罐,更是一种秦人精神。他来自秦地,为人耿直,简单快乐,他取财有道,积少成多,他就是秦吼吼。

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